【台北市】尋找香頌屋咖啡廳

羅大佑：「80年初那幾年，大家常常在一起混。混得比較多的地方，是在安和路一段一條小巷子內的那間『香頌屋咖啡屋』。是朋友介紹給張艾嘉，她那個時候用『香頌』來當作台視《十一個女人》的開會聚會的製片大本營。電視劇集總共十一集，十一個導演；因為演員、製作群等的大家來去相傳，人也就越聚越多。」

「……比較常聊天的是太保 (彭國華)、我、老楊 (楊德昌)、柯一正、虞戡平 (那時候《搭錯車》的劇組也常在這裡開會)、張宜、張艾嘉、洪偉明……等。話題當然會集中在電影、音樂、時事還有每天的娛樂新聞八卦上面。偶爾，從香港來的徐克、施南生、泰迪羅賓，還有後來定居於台北的吳宇森，都會前來加入這幾乎每天的聊天陣營；只是，看來香港人對於電動玩具似乎興趣不大，他們比較忙。」

￭ 原文引用出處：羅大佑粉絲專頁，2021/12/16。https://www.facebook.com/share/p/1B6FMMnmsg

楊德昌《海灘的一天》(1983) 截圖裡的香頌屋 © 中影

楊德昌《海灘的一天》(1983) 截圖裡的香頌屋 © 中影

朱延平：「我在陳博文那邊剪接，他是很厲害的剪接師，幫我剪喜劇電影，也幫楊德昌剪藝術電影。有一次，我去那邊找他剪片子，恰巧楊德昌來找陳博文聊天，那我跟楊德昌其實很早就認識，他拍電視劇《十一個女人》，常常會去一個叫做『香頌屋』的咖啡廳討論劇本，和羅大佑、柯一正、張艾嘉這些人在一塊。而我也常常和我朋友在那邊打牌。」

￭ 原文引用出處：李桐豪，【朱延平番外篇】因為金城武 朱延平差點和楊德昌合作了，鏡周刊，2022/7/8。https://www.mirrormedia.mg/story/20220630pol002

讀完兩位影視圈前輩的回憶，讓筆者對台灣新電影原點之一的「香頌屋」(Chanson Coffee) 開始感興趣。這裡更像是香港新藝城與本土商業電影、音樂人彼此碰撞交流，切磋出火花的源頭；楊德昌為新藝城拍的《海灘的一天》(1983) 也在此取景。

只是，從網路或紙本遍尋這間咖啡屋，完全沒有任何蛛絲馬跡可言。

2022年北美館狂八零特展，香頌咖啡館位置是亂標的

2022年，北美館推出《狂八零》特展，展覽當中有一個巨大的台北市地圖，圈選出當年文藝界人士聚會的文化地景，香頌屋以「37. 香頌咖啡館」之名名列其中。但我一看，直覺得標示位置有誤 ── 因為另一個「新象藝術中心」也標錯地點。跟館方人員反應後，隔週再訪聽演講，也沒有修正。在相關資料極度缺乏的狀態下，我只好把香頌屋藏在心底。

2025年伊始，看了張蜀生導演、彭雪芬及姜厚任主演的《危險的十七歲》(又名《三個問題女學生》，1982)，香頌屋門面及招牌赫然出現，著實讓我感到震驚！

(1)

(2)

《危險的十七歲》主場景其實是香頌屋左側的「哈哥餐館」，是劇中問題女學生彭雪芬及劉嘉芬夜晚鬼混的民歌西餐廳，碰巧巧遇駐唱的班導師姜厚任。

哈哥餐館現在也是完全沒有書面資料了，但從影像上看起來，應為80年代台北流行的粗曠風格啤酒屋空間 ── 八德路印地安侏儸紀餐廳便是其中佼佼者。現址為寬心園蔬食料理。

香頌屋實際地址是在李園別墅一樓、座落於仁愛路四段345巷4弄內，但安和路一段就在旁邊，所以被當作是安和路巷子無可厚非；一旁新力大廈的石砌牆面「番仔堵」仍舊維持原樣。只可惜電影沒有帶到香頌屋內部。香頌屋現址為低調的高檔日本料理餐廳。

直到今天，除了從口述歷史得知香頌屋有當時新潮的檯面電動玩具之外，尚不知道營業者為何？裝潢長怎樣？但至少已經有影像出土，為富有傳奇色彩的人文地景留下見證了。

◎ 原文刊載於島國拾影粉絲專頁，完稿於2025年1月26日。

※《危險的十七歲》截圖版權為美亞娛樂所有，本文僅作非營利報導及學術評論用途。現場實景照皆由島國拾影拍攝。