延三商圈是台北市美食激戰區,老字號名店數量相當之多,這裡的小吃樸實無華、不走精緻路線,無論下班與同事或獨自覓食,還是家庭不想開火,延三會是個好選擇。
顧名思義,延三商圈就是沿著大同區延平北路三段林立的美食街,推車攤販散落兩側。本文指的是北起民族西路、南至民權西路台北橋正下方為止;如果要說著名的延三夜市,則是昌吉街至台北橋的範圍,不過現在已經很少人區分那麼細了。
夜市的形成,得追溯至昔日這是台北市最大的零工人力市場,中南部上來的勞力人口聚集於台北橋下等待上工 (可以參考1990年、林清介執導的電影《大笑兵團》),故這一帶的餐飲都是提供給需要消耗大量體力的工人,講究價格親民、重口味、大份量,對比大稻埕的精緻酒家菜文化,圓環夜市和延三是平價又能吃飽的好選擇。
米其林必比登 (Bib Gourmet) 近十年插旗台北後,延三商圈內的餐廳多家入選,便可得知其於台北市美食版圖的雄厚地位。

















