島國拾影: 【台中市】福壽山農場 ── 松廬楓紅．蘋果王．福壽山莊

說到秋天，你會聯想到什麼呢？肥滋滋的螃蟹、秋刀魚，還是中秋節烤肉、萬聖節南瓜…… 哇，秋天果真是食慾的季節呢！但吃飽喝足後，總得要散散步。想像一下，若能在楓葉火紅、落英繽紛的小徑徜徉，那會有多麼羅曼蒂克。

可惜，台灣不像高緯度的日本、韓國，在都市裡就有楓葉、銀杏可賞，必須得往高海拔的山岳跑一趟。台灣有不少歷史悠久的人氣賞楓勝地，如滿月圓、奧萬大、太平山、武陵農場等。這回造訪的福壽山農場，也是眾人耳熟能詳的賞楓名所。

以生產溫帶水果及高冷蔬菜享譽盛名的福壽山，位於合歡山與雪山群峰間、梨山南側山坡上，群山環抱，四季都有不同的風情。「一月雪天飛，二月讚櫻花，三月舞桃花，四月笑蘋梨，五月齊花開，六月捻茶香，七月瀲菊黃，八月覓桃香，九月品梨甜，十月秋豐收，十一月賞楓趣、採蘋樂，十二月盈霜降。」這段詩詞，直接道盡福壽山千面女郎般的迷人特質。

兩蔣總統生前對中橫一帶的景致情有獨鍾，除了梨山有下榻之處之外，光福壽山農場裡就有三座行館，分別為松廬、福壽山莊及天池達觀亭。每幢建築風格截然不同，坐擁美景各有千秋。

松廬為蔣經國總統當年督導巡視中橫工程常駐之居所。這間古色古香的三合院木屋，戶外老松、古楓參天，每逢晚秋初冬，楓葉逐漸轉紅，猶如換上一身絢麗彩衣。豔紅楓景與松廬的紅瓦相映，茂密地令人陶醉不已。

每年從11月中旬直至12月中旬，是松廬楓紅最美的時期。松盧前楓樹品種為掌葉楓，其葉片較為精緻小巧，葉色的轉化也較為多層次，由春天幼芽新發時的綠林茂盛，到初秋漸黃時的楓林繽紛，靜望著黃、綠、紅交織的甜美層次，感動之情油然而生。映入眼簾的滿園楓紅，讓人不禁懷疑大自然是否不小心潑翻了調色盤，更間接映襯徐志摩「數大便是美」這番道理。

松廬正前方有一經國松，只是已「斷頭」，威風不再。

曾經的經國行館，如今開放住宿。聽說住一晚不便宜呢。

循著松廬後方的步道續行，可以連結至鴛鴦湖的環湖步道。

碧綠如鏡的鴛鴦湖，又稱「情人湖」，係紀念泰雅族戀人的淒美愛情故事 ── 從前，福壽山農場是泰雅族賴以維生的獵場，而其中一池非常美麗的天然湖泊，更是許多動物經常出沒之地。一日，一個獵人的獵犬追逐水鹿來到湖邊，水鹿跳下水裡，獵犬也跟著跳下去。但由於水面太廣，狗兒體力不支沉了下去，獵人為了救愛犬也躍入水中，不巧水中一枝樹幹勾住他的背袋，進也不得、退也不得。最後獵人連同愛犬一起溺斃。

消息傳回部落，獵人的女友痛不欲生，一連三天在湖邊呼叫獵人的名字，最後經不起失去男友的痛苦煎熬，最終選擇跳水殉情。這便是「鴛鴦湖」的命名由來。

淒美的愛情故事已然遠去，湖畔的楓紅熱情似火。儘管這裡的楓紅沒有松廬來得壯觀，依舊吸引遊人蜂擁而至；滿山坡的枯枝、土徑，竟還帶有點深秋該有的蕭瑟氛圍。

從鴛鴦湖往場部辦公室停車場的方向走去，這裡有幾株漂亮的果樹可以欣賞。尤其，又以「蘋果王」最具代表性。

辦公室右側的「蘋果王」，乃陳茂松技師歷時十七年光陰的精心傑作，被視作農場的「鎮場之寶」。一棵龐然的蘋果樹，竟同時嫁接四時三種不同品種的蘋果 ── 枝頭上有「世界一」、「陸奧」等超過一台斤的巨無霸蘋果，也有小的像櫻桃的圓葉海棠，大小、顏色、重量等等不同模樣的蘋果，各個紅艷欲滴，獨特的令人嘆為觀止。